Wrap de pollo y queso con aguacate
Wrap de pollo y queso con aguacate, un plato ideal para los días ajetreados. Esta delicia combina proteínas, grasas saludables y mucho sabor. ¡Está delicioso!
Receta de: Nuria Díaz
Tiempo de preparación: 15 mins
Alérgenos
- Lácteos
- Mostaza
- Lácteos
Ingredientes
Para 2 personas
- Pechuga de pollo240 Gramos
- Queso curado70 Gramos
- Cebolla en polvo1 Pizca
- Pimienta negra1 Pizca
- Aguacate200 Gramos
- Tortillas de trigo integrales4 Unidades
- Ajo en polvo1 Pizca
- Mostaza dijon1 Cucharadita
- Jamón serrano en lonchas30 Gramos
- Yogur griego100 Gramos
Pasos
- 1
En una sartén antiadherente añadir un chorrito de agua y cocinar el pollo a la plancha, durante 4 minutos a fuego medio. (Opcional: Sal y hacer en el lékué).
- 2
Con la ayuda de dos tenedores desmigar los filetes.
- 3
Cortar en dados pequeños el aguacate y el queso y trocear en virutas el jamón.
- 4
En un bol mediano mezclar el yogur, la mostaza, la cebolla, el ajo en polvo y pimienta al gusto.
- 5
Añadir a la salsa de mostaza el pollo, el aguacate y el queso.
- 6
Rellenar y cerrar las tortitas.
- 7
Tostar a la plancha.
- 8
Retirar y servir.
Valor nutricional por ración
591.28 Kcal
53.17g proteínas37.92g grasa15.31g hidratos
- Fibra0 g
- Colesterol95 g
- Sodio99.16 mg
- Potasio787.39 mg
- Hierro1.77 mg
- Grasas saturadas14.16 g
- Grasas insaturadas4.64 g
- Grasas trans0.03 g
- Azúcar2.51 g
Otras recetas
Sobre Halen
Halen es una plataforma gratuita de generación automática y planificación de las comidas y cenas de la semana. Además podrás generar la lista de la compra del menú de la semana con un sólo click. Todas las recetas de Halen indican los ingredientes en función del número de comensales, los pasos así como el valor nutricional de la receta por ración.
Halen, come, diviértete, sé sano, sé tu.