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Pollo con pisto (sin tomate)

Pollo con pisto, sin tomate. Saborea una alternativa deliciosa y saludable. Descubre cómo prepararlo y en menos de veinte minutos lo tendrás listo en tu plato.

Receta de: Diego Martínez-Guinea

Tiempo de preparación: 20 mins

Valoración: 3.33 (3)

Alérgenos

Ninguno

    Ingredientes

    Para 2 personas

    Pasos

    1. 1

      Cortar en brunoise la cebolla, el calabacín y el pimiento rojo.

    2. 2

      En una sartén añadir dos cucharadas de aceite y pochar la cebolla durante 5 minutos a fuego medio.

    3. 3

      Añadir el calabacín y el pimiento rojo, pochar durante 10 minutos.

    4. 4

      Salpimentar al gusto y reservar.

    5. 5

      Aliñar las pechugas de pollo al gusto.

    6. 6

      En una sartén añadir dos cucharadas de aceite y freír las pechugas durante 3 minutos por cada lado a fuego medio-bajo. (Comprobar que estén hechas).

    7. 7

      Retirar y servir acompañadas de las verduras.

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