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Macarrones integrales con atún y aceitunas negras

Macarrones integrales con atún y aceitunas negras: una receta que combina sabores intensos. Perfecta para amantes de la cocina mediterránea y cocinar rápido.

Receta de: Diego Martínez-Guinea

Tiempo de preparación: 20 mins

Valoración: 3 (1)

Alérgenos

  • Pescado
  • Lácteos

Ingredientes

Para 2 personas

Pasos

  1. 1

    En un cazo hervir agua y cuando esté en ebullición añadir la pasta y sal al gusto.

  2. 2

    Cocer según indicaciones del fabricante. Escurrir y reservar.

  3. 3

    Cortar en brunoise la cebolla y las aceitunas en rodajas.

  4. 4

    En una sartén añadir una cucharada de aceite, pochar la cebolla durante 5 minutos a fuego medio.

  5. 5

    Añadir las aceitunas y el tomate y remover todos los ingredientes.

  6. 6

    Cocinar durante 5-7 minutos a fuego medio.

  7. 7

    Añadir los macarrones a la salsa y remover.

  8. 8

    Retirar y servir.

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