Espaguetis integrales con revuelto de setas recipe image

Espaguetis integrales con revuelto de setas

Espaguetis integrales con revuelto de setas, un plato reconfortante para cualquier día de la semana. Rápido de preparar y saludable. ¡Están espectaculares!

Receta de: Macarena Sánchez

Tiempo de preparación: 20 mins

Valoración: 5 (1)

Alérgenos

  • Huevos

Ingredientes

Para 2 personas

Pasos

  1. 1

    En un cazo poner a hervir agua y cuando esté en ebullición añadir sal al gusto y los espaguetis.

  2. 2

    Cocer según indicaciones del fabricante. Escurrir y reservar.

  3. 3

    Pelar y cortar en láminas los ajos. Reservar.

  4. 4

    Lavar y cortar las setas en láminas. Reservar.

  5. 5

    En un bol pequeño batir los huevos.

  6. 6

    En una sartén añadir una cucharada de aceite y sofreír a fuego medio-bajo los ajos y las setas durante 4 minutos.

  7. 7

    Verter los huevos batidos en la sartén y añadir sal al gusto.

  8. 8

    Remover hasta que se cuajen los huevos.

  9. 9

    Añadir los espaguetis a la sartén y mezclar.

  10. 10

    Retirar y servir.

loading...

Otras recetas

Sobre Halen

Halen es una plataforma gratuita de generación automática y planificación de las comidas y cenas de la semana. Además podrás generar la lista de la compra del menú de la semana con un sólo click. Todas las recetas de Halen indican los ingredientes en función del número de comensales, los pasos así como el valor nutricional de la receta por ración.

Halen, come, diviértete, sé sano, sé tu.