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Espaguetis integrales con espárragos y jamón

Espaguetis integrales con espárragos y jamón, donde lo nutritivo y lo delicioso se encuentran. Un plato equilibrado que satisface tu apetito y cuida de tu salud

Receta de: Macarena Sánchez

Tiempo de preparación: 20 mins

Valoración: 0 (1)

Alérgenos

Ninguno

    Ingredientes

    Para 2 personas

    Pasos

    1. 1

      En un cazo poner a hervir agua y cuando esté en ebullición añadir los espaguetis y sal al gusto.

    2. 2

      Cocer según indicaciones del fabricante. Escurrir y reservar.

    3. 3

      Cortar la cebolla en brunoise, los dientes de ajo en láminas.

    4. 4

      Lavar y trocear los espárragos en bastones.

    5. 5

      En una sartén añadir una cucharada de aceite y pochar la cebolla durante 5 minutos a fuego medio-bajo.

    6. 6

      Añadir los ajos, los espárragos y el tomate frito, dejar cocinar durante 7 minutos.

    7. 7

      Añadir los taquitos de jamón serrano y aliñar con sal y orégano al gusto.

    8. 8

      Añadir los espaguetis a la sartén y remover.

    9. 9

      Saltear 3 minutos.

    10. 10

      Retirar y servir.

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