Espaguetis de calabacín con salsa de aguacate
Espaguetis de calabacín con salsa de aguacate, un plato vibrante y cremoso, perfecto para una comida ligera y nutritiva. Están deliciosos y son fáciles de hacer
Receta de: Macarena Sánchez
Tiempo de preparación: 20 mins
Alérgenos
- Lácteos
Ingredientes
Para 2 personas
Pasos
- 1
Con la ayuda de un espiralizador o un cuchillo, cortar el calabacín en forma de espaguetis.
- 2
En un vaso de batidora o picadora, triturar el aguacate, la leche y el ajo hasta conseguir una salsa untuosa.
- 3
En una sartén añadir una cucharada de aceite y saltear los calabacines durante 3 minutos a fuego medio.
- 4
Añadir las tiras de heura (u pollo) a la sartén y saltear durante 2 minutos. Remover para evitar que se peguen.
- 5
Retirar la sartén y servir los calabacines acompañados de la salsa de aguacate.
- 6
Espolvorear el queso por encima.
Valor nutricional por ración
0 Kcal
0g proteínas0g grasa0g hidratos
- Fibra0 g
- Colesterol0 g
- Sodio0 mg
- Potasio0 mg
- Hierro0 mg
- Grasas saturadas0 g
- Grasas insaturadas0 g
- Grasas trans0 g
- Azúcar0 g
Otras recetas
Sobre Halen
Halen es una plataforma gratuita de generación automática y planificación de las comidas y cenas de la semana. Además podrás generar la lista de la compra del menú de la semana con un sólo click.
Halen, come, diviértete, sé sano, sé tu.
Registrarme gratis