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Ensalada tipo César

Redescubre la ensalada tipo César con nuestra versión especial: lechugas frescas, queso cheddar, un aderezo único que te sorprenderá por sabor. ¡Delicioso!

Receta de: Macarena Sánchez

Tiempo de preparación: 15 mins

Valoración: 5 (3)

Alérgenos

  • Lácteos

Ingredientes

Para 2 personas

Pasos

  1. 1

    Lavar la lechuga y el tomate.

  2. 2

    Cortar la lechuga en trozos medianos.

  3. 3

    Trocear el tomate en corte paisana.

  4. 4

    Pelar y trocear el pepino en corte paisana.

  5. 5

    Lavar, escurrir y cortar las alcachofas en gajos.

  6. 6

    Trocear el queso en dados.

  7. 7

    En un bol grande añadir todos los ingredientes y remover para mezclar.

  8. 8

    Salsa: En un bol pequeño añadir 3 cucharadas de yogur, exprimir medio limón y añadir sal, cúrcuma, ajo y cebolla en polvo al gusto. (Rectificar según gusto).

  9. 9

    Aderezar la ensalada con la salsa.

  10. 10

    Servir.

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