Salteado de verduras con pavo recipe image

Salteado de verduras con pavo

Deléitate con un salteado de verduras con pavo, una receta perfecta para cuidar tu línea sin sacrificar sabor. Rico en nutrientes y fácil de hacer en la noche.

Receta de: Diego Martínez-Guinea

Tiempo de preparación: 25 mins

Valoración: 5 (1)

Alérgenos

Ninguno

    Ingredientes

    Para 2 personas

    Pasos

    1. 1

      Cortar las pechugas de pollo en filetes pequeños.

    2. 2

      Macerar los filetes en la siguiente salsa. En un bol añadir dos cucharadas de aceite, tres cucharadas de salsa tamari, perejil y sal al gusto y zumo de limón (Comprobar que sea al gusto). Introducir los filetes en la salsa durante 1 hora aproximadamente para que macere.

    3. 3

      Trocear los espárragos, los ajos tiernos y los champiñones en corte paisana.

    4. 4

      En una sartén añadir una cucharada de aceite y sofreír los ajos tiernos y la cayena a fuego medio durante 3 minutos. (Retirar la cayena si no le gusta el picante).

    5. 5

      Añadir los espárragos y champiñones junto con los ajos. Aliñar con sal y perejil al gusto.

    6. 6

      Dejar cocer durante 8 minutos a fuego medio.

    7. 7

      Añadir los filetes de pavo y saltear durante 8 minutos. Remover e integrar todos los ingredientes.

    8. 8

      Retirar y servir.

    loading...

    loading...

    Sobre Halen

    Halen es una plataforma gratuita de generación automática y planificación de las comidas y cenas de la semana. Además podrás generar la lista de la compra del menú de la semana con un sólo click. Todas las recetas de Halen indican los ingredientes en función del número de comensales, los pasos así como el valor nutricional de la receta por ración.

    Halen, come, diviértete, sé sano, sé tu.